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Receta de pollo asado

La pollo asado, es uno de los platos más comunes para encargar, pero que hecho en casa no requiere tanto trabajo cómo la gente piensa y que da mucho juego cuando se tienen visitas, pues combina con muchos otros platos.

Preparación de pollo asado

El pollo asado es una carne blanca bastante poco magra que suele ser bastante fácil de digerir, aunque es mejor acompañarla con platos poco sólidos cómo primer plato tambien se puede acompañar con una ensaladita.

Pollo asado

cocina fácil receta del pollo asado

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Receta de pollo asado para 4 personas

Ingredientes de pollo asado

Pollo asado paso a paso

Pollo asado Paso 1: Preparar una rustidera o cazuela de barro. Colocar el pollo troceado limpio distribuido por toda la cazuela.

Pollo asado Paso 2: Se pelan las patatas y la cebolla. Las patatas se parten por la mitad y las cebollas en cuatro trozos. Se introducen en la cazuela entre los trozos de pollo. También se trocea (cuatro trozos) el tomate con piel y se introduce en la cazuela.

Pollo asado Paso 3: Se trocean los ajos en láminas finas y se echan por encima del pollo, conjuntamente con trozos pequeños de perejil. También se exprime el limón, se echa el tomillo, la pimienta, los piñones y las almendras enteras, esparcidos por toda la cazuela y por encima. Se echa un poco de sal.

Pollo asado Paso 4: Se pone la pastilla de caldo en un vasito pequeño de agua caliente y se disuelve y se le echa por encima esparcida por toda la cazuela. Después se echa el vino. Por último, el aceite repartido por todo.

Pollo asado Paso 5: Se mete la rustidera o cazuela en el centro del horno y se deja una hora y media a medio fuego 180º. Cuando se vea doradito el pollo, las patatas... debe sacarse y servirse

Variantes / Secretos / Trucos de pollo asado:

El pollo asado se puede acompañar con limón que le da un toque suave, cebollas y ajos o tomates cortados en rodajitas

Todas las dietas para adelgazar requieren de un seguimiento por parte de su nutricionista, tambien puede encontrar excelentes productos para adelgazar tan solo realice su busqueda

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